3月28日，喜茶西藏區域限定產品「雪域·牦牛乳恰安莫」限時上新全國門店。產品靈感源自藏式甜茶，喜茶將藏地特色食材牦牛乳與經典嫣紅茗茶融合，搭配飽滿青稞與綴有青稞蛋酥的輕芝芝云頂，在保留甜茶醇厚風味的同時，以高原青稞的微韌谷香與蛋香酥脆的驚喜口感，帶來藏式茶文化與新茶飲之間的靈感碰撞。
（喜茶「雪域·牦牛乳恰安莫」全國限時上新）
「雪域·牦牛乳恰安莫」于2024年9月首次上新西藏地區門店，并迅速成為喜茶的高人氣限定產品，以獨特的高原風味，為消費者打造差異化的新茶飲體驗。通過不斷深入探索地方風物，喜茶以創新研發帶動地域特色原料在新茶飲上的豐富應用。
多重風味靈感演繹藏式甜茶，喜茶煥新高原茶事
在全年日照可長達3000小時的拉薩，一壺由藏茶、牛奶與糖煮制而成的傳統甜茶，在人們的交談間，構成了藏地茶文化的生動一面。喜茶從中汲取靈感，帶來了喜茶的第一杯牦牛乳茶「雪域 · 牦牛乳恰安莫」，以經典嫣紅作茶底，與雪域牦牛乳交融，濃郁奶香激發紅茶馥郁茶感，底部鋪滿自高原深厚土壤生長而出的飽滿青稞，再搭配灑滿青稞蛋酥的輕芝芝云頂，帶來雪域高原食材的自然風味交織碰撞。以味覺為筆，喜茶書寫出一部高原風物志。
（喜茶「雪域·牦牛乳恰安莫」）
「雪域·牦牛乳恰安莫」所采用的牦牛乳源自青藏高原與祁連山脈的兩大優質高原牧場。天性自由的牦牛在海拔3500米的純凈生態中自然生長、自然孕育、自然沁乳，天然雪域環境下養育出的牦牛乳，為喜茶帶來一次探索高原風物的機遇。
人氣限定持續收獲品質口碑，喜茶應邀上新全國
作為西藏地區限定產品，「雪域·牦牛乳恰安莫」自2024年9月13日在喜茶拉薩首店上新以來，憑借獨特的高原風味，迅速收獲了高口碑與高人氣。上線后首個國慶期間產品銷量便增長顯著，于假期第四天售出了產品單日最高銷量，更有不少消費者選擇專程前往喜茶拉薩門店購買，「雪域·牦牛乳恰安莫」逐漸成為旅游到訪西藏的標志性打卡元素。
（喜茶x山赴：以一茶一毯，構成最小單位的茶室）
應消費者呼喚，2025 年 1 月喜茶聯合藏地高端家居生活方式品牌“山赴”，在成都、武漢、無錫、上海四地發起「坐毯品茶會」，首次將「雪域·牦牛乳恰安莫」帶出西藏，以一茶一毯打造最小單位的茶室，帶來限時品鑒體驗，再度深受好評。為滿足更多消費者期待，喜茶深入產品特色原料牦牛乳供應鏈上游，探索在全國范圍上線產品并穩定供應的可能性。
助推地域特色風物走向大眾，喜茶持續差異化創新
受限于嚴苛的生長環境與遠低于普通奶牛的供奶產量，牦牛乳的供應存在著運輸難、采集難、產量少等諸多挑戰，是具有強地域屬性的珍稀奶原料。喜茶依托高度定制化且兼具穩定供應能力的供應鏈鏈優勢、覆蓋全國的物流運輸網絡、與深厚的產品研發實力，為「雪域·牦牛乳恰安莫」從區域限定到全國上新提供了穩定的奶源供應，在業內首次帶動高原珍稀奶原料從區域到全國的廣泛應用。
一直以來，喜茶持續應用特色原料，在為用戶打造差異化產品體驗的同時，也帶動了更多地域原料被大眾所熟知。
2021年喜茶推出以潮汕區域性水果黃皮為主要原料的黃皮仙露等系列新品，帶動黃皮打破區域認知在全國熱銷，成為繼春見柑橘、油柑、香水檸檬之后的又一款破圈區域水果。隨后，喜茶實現了區域特色奶原料水牛奶在全國門店的穩定足量供應，推出「功夫紅豆雙皮奶」、「水牛乳雙拼波波」、「水牛乳雙拼抹茶」等一系列人氣單品。
（喜茶人氣芭樂系列新品「南姜甘草芭樂瓶」）
2022年，喜茶依次通過經典產品「酷黑莓桑」和人氣芭樂系列，將地域水果桑葚和芭樂推向全國，在新茶飲中得到廣泛應用，如今已成為行業菜單上的常駐時令品類，通過深入供應上游產地，喜茶還在廣東汕頭建立起新茶飲行業內最大規模的桑葚訂單農業合作果園。今年芭樂回歸之際，喜茶更是首次引入南姜等特色原料，系列新品「南姜甘草芭樂瓶」一經推出便迅速積累了極高人氣，帶動潮汕特色風味甘草水果引發熱議，喜茶再一次將地域特色風物帶到了大眾面前。
伴隨「雪域·牦牛乳恰安莫」在全國范圍限時上新，喜茶將繼續探索地方風物在新茶飲上的創新表達，以更豐富的特色原料和獨具喜茶靈感的茶飲配方，為消費者呈現更多差異化的產品體驗。
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